rawvana pizza vegan

5 Leches Veganas

¡¿Creciste creyendo que tomar leche de vacas es bueno para tener huesos fuertes?! Si es así, podrá sorprenderte saber que la leche realmente debilita tus huesos, además de tener muchos otros efectos negativos. ¡Pero eso no significa que necesitas eliminar la leche por completo! ¡Las leches veganas son deliciosas y nutritivas!

 LISTO EN: VARÍA            SIRVE 1           POR YOVANA MENDOZA

LISTO EN: VARÍA

SIRVE 1

POR YOVANA MENDOZA

Leche de Almendras

Ingredientes:
2 tazas de almendras
3 dátiles (ajusta a tu gusto)
2 litros de agua
1 cucharadita de vainilla (ajusta a tu gusto)

Método:
Remoja los dátiles durante toda la noche.
Licua todos los ingredientes por 2-3 minutos. Cuela la mezcla con una manta para hacer queso, una bolsa para hacer leches o incluso un filtro de café. Guárdala en el refrigerador y disfrútala hasta por 3-5 días.

Tip:
La leche de almendras es ideal para tu piel, tus huesos ¡e incluso para tu estado de ánimo!

Leche de Plátano

Ingredientes:
1 plátano
1 litro de agua
3 dátiles (ajusta a tu gusto)

Método:
Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla uniforme. ¡Es todo! Refrigérala hasta por 24 horas.

Tip:
La leche de plátano está llena de fibra, ¡por lo que es excelente para perder peso!

Leche de Arroz

Ingredientes:
1 taza de arroz
2 litros de agua
3 dátiles (ajusta a tu gusto)
1 cucharadita de vainilla (ajusta a tu gusto)

Método:
Remoja el arroz durante 2 horas.
Licua todos los ingredientes.
Cuela la mezcla con una manta para hacer queso, una bolsa para hacer leches o incluso un filtro de café. Esta leche se mantiene en buenas condiciones por 3-5 días en el refrigerador.

Tip:
Si eres alérgico a las nueces, ¡esta es una excelente opción de leche para ti! Y está llena de vitaminas.

Leche de Semillas de Girasol

Ingredientes:
1 taza de semillas de girasol
2 litros de agua
3 dátiles (ajusta a tu gusto)
1 cucharadita de vainilla (ajusta a tu gusto)

Método:
Remoja las semillas durante 1 hora.
Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla uniforme.
Cuela la mezcla con una manta para hacer queso, una bolsa para hacer leches o incluso un filtro de café. Esta leche se mantiene en buenas condiciones por 2 días en el refrigerador.

Tip:
Las semillas de girasol son buenas para tu corazón y tus hormonas.

Leche de Avena

Ingredientes:
1 taza de hojuelas de avena
2 litros de agua
3 dátiles (ajusta a tu gusto)
Unas gotas de stevia (opcional, en lugar de los dátiles, o adicional a ellos)

Método:
Licua muy bien todos los ingredientes.
Cuela la mezcla con una manta para hacer queso, una bolsa para hacer leches o incluso un filtro de café. Esta leche se mantiene en buenas condiciones por 2-4 días en el refrigerador.

Tip:
¡¿Sabías que la avena tiene más calcio que la leche convencional?! ¡La naturaleza es increíble!

Recuerda que la leche que prepares es tu creación, ¡así que inventa y diviértete! Por ejemplo, si no te gusta la vainilla, no la uses. También puedes sustituir otros endulzantes por los dátiles. Puedes probar jarabe de agave, gotas de stevia o jarabe de maple para obtener diferentes sabores. Hazme saber cuál de estas leches es tu favorita, ¡o si te gustaría una receta para otro tipo de leche vegana! Escuchar tus comentarios siempre es muy útil para mí porque me da una idea de qué tipo de videos y publicaciones prepararles.

Con amor,

Yovana

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